沼津には売っていな~い!

沼津のほかのお店で売っていないなら、
蒼月で取り扱えばよい。と言われそうです。
                  (検討しよう)

アルチェネロ
有機トリコロールフジッリ

トリコロールと言えば3色
プレーン、トマト、ほうれん草
この螺旋の形がよいですね。(これは、私の料理のT先生にいただいたものです。)
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アルチェネロは、
イタリアのオーガニックブランドです。
イタリア南東部の高原で化学肥料、化学農薬を一切使用せず、
古代農法の理念を引き継いだオーガニック農法で育てた
有機デュラム小麦のセモリナでパスタを作っています。

玄米と味噌汁が好きな私ですが、
やはり、時々パスタが食べたくなります。
美味しいイタリアンのお店が近くにあれば・・・・。
自分で作るしかない。















報恩感謝
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by mei-keifu | 2013-07-05 08:16

野菜とお豆の料理教室 沼津で楽しいレッスンをしています。


by mei-keifu
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