わからぬままに・・・。

昨日は、知人に同行して出かけました。
ただ、珈琲の焙煎と聞いただけで。
本当に何をするのか知らなかったです。

驚きですよね。
珈琲好きではない私が…。
まさか、焙煎するとは…。

何種類もの豆から、好きなのを選びピッキング。
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焙煎の手ほどきをしていただき、焙煎。
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カフェインレスのグアテマラ
エチオピアのイルガチェフG1
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焙煎の後の座談会で、焙煎したばかりの珈琲を入れていただきました。

どちらも美味しかったです。
大阪から来た「みさご珈琲」さんありがとうございました。












報恩感謝
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by mei-keifu | 2013-07-01 08:53

野菜とお豆の料理教室 沼津で楽しいレッスンをしています。


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