やしょうま

初めてみました。
あまりのきれいさに感激です。

北信濃の郷土食 「やしょうま」
お釈迦様が亡くなった陰暦2月に、
米の粉で作った「やしょうま」を仏壇に供える
習わしがあるそうです。

初めて知りました。
りんご農家さんの鈴木農園のお母様が作ってくださったものをいただきました。
かるく焼いて食べました。
おいしかった!!

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by mei-keifu | 2012-01-24 21:03

野菜とお豆の料理教室 沼津で楽しいレッスンをしています。


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