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トマトですよ。

小布施で新規就農したY君がつくったトマトです。
本当に…トマト…?
イタリアのトマトです。
私も缶詰なら食べたことがあったのですが、
生は初めてでした。
生でも食べられますが、
やはり、加熱用なので、
炒めると、とろり~となります。
並んでいるところをみたら、
とてもかわいかったです。
もちろん、この後は食べてしました。

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今年のファーム・コウドウさんの「つがる」は、
さわやかで美味しかったです。

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夏のりんごは日持ちが長続きしないようですが、
冷蔵庫にいれて、ゆっくり味わいます。
9月の終わりから、
紅玉、シナノスィート、シナノゴールド、ふじと続きます。









光明遍照


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by mei-keifu | 2015-09-02 09:01 | Comments(0)

野菜とお豆の料理教室 沼津で楽しいレッスンをしています。


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